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viernes, 24 de agosto de 2007

Receta Galletas Cookies con chispas de Chocolate


Galletas Deliciosas Cookies con chispas de chocolate

Ingredientes

2 tazas de mantequilla
4 tazas de harina
2 cucharadas de soda (bicarbonato ?)
2 tazas de azúcar
5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego la cuela hasta convertirla en polvo)
24 oz. (700 gramos) de chispas de chocolate
2 tazas de azúcar moscabada
1 cucharada de sal
1 barra de chocolate Hershey de 8 oz. (250 gramos) (rallada)
4 huevos
2 cucharadas de polvo de hornear
3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)


Preparacion


Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares.
Añada los huevos y la vainilla.

Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la soda.

Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces.

Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.

Hornee por10 minutos a 375 grados.

Rinde para 112 galletas.

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