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jueves, 10 de diciembre de 2009

Receta Naranjas Rellenas de Helado

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Naranjas Rellenas de Helado


Una gran y simple idea, para que un helado normal se convierta en un exclusivo y único postre helado.

Estas son las formas para lograr sorprender a tu familia y amigos, una presentación notable, y un relleno increíble, todo adornado con las bellas formas y colores de las naranjas.

Solo mira la foto de este postre helado de naranjas, y te darás cuenta de lo estupenda que es esta receta.

Ingredientes Naranjas Rellenas de Helado

.4 naranjas
.150 gramos de azúcar
.200 gramos de nata montada
.3 yemas de huevo

Preparación Naranjas Rellenas de Helado

1.Primero debes limpiar bien la piel de las naranjas y cortar la parte superior (reservarla para utilizar después como tapa).

2.Vaciar las naranjas con ayuda de un cuchillo bien afilado y pasar la pulpa por la licuadora para obtener zumo.

3.En un recipiente puesto al baño María, batir las yemas de huevo con el azúcar hasta
obtener una espuma blanquecina.

4.Una vez lograda la textura deseada, retirarlo del fuego y mezclar con el zumo de naranja y la nata. Enfriar.

5.Luego, rellenar las naranjas con esta preparación y guardar en el congelador. En el
momento de servir, decorar con una hojita de menta y trocitos de chocolate.

6.Tapar con la parte superior de la naranja que se había reservado inicialmente.

Si no tienes tiempo de preparar el Helado, entonces compralo, y decora la naranja..

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