Receta Batido de Durazno y Menta

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Receta Batido de Durazno y Menta

Un delicioso batido, especial para los meses de verano y para nutrirse con el suave y característico sabor de los duraznos y el toque especial que puedes encontrar en la menta.

Ingredientes Receta Batido de Durazno y Menta

. 2 duraznos maduros
. 2 yogures cremosos
. 1 puñado de menta fresca
. 4 cucharadas de azúcar
. 1 vaso de agua

Preparacion Receta Batido de Durazno y Menta

1. Primero que nada, tienes que poner el contenido del vaso de agua en un cazo a fuego, y lleva a ebullición. Al momento que hierva, procede a añadir un puñado de hojas de menta. Luego, retira del fuego, tapa y deja infusionar por 3 minutos. De ahí, cuela, disuelve el azúcar en el agua y deja enfriar.

2. Ahora, tienes que pelar los duraznos, retira el hueso que llevan en el corazón y trocea la pulpa con un cuchillo.

3. Luego introduce la fruta, la infusión de menta y los yogures en el vaso de la batidora y tritura hasta que quede una crema suave y homogénea.

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