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viernes, 25 de octubre de 2013

Rica receta de mermelada de Moras

Rica receta de mermelada de Moras
Recetas Ricas

Con esta receta podrás disfrutar de una mermelada de moras imperdible, pues si hay una mermelada que posee el numero 1 de las mermeladas, esa es la de moras, pues el sabor de esta fruta la vuelve ideal para convertirla en una rica mermelada especial para untarla en el pan, o bien darle un toque especial a diversos postres.

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Ingredientes para esta mermelada de Moras

1 kg de moras
1kg de azúcar
1 limón mediano
1/2 litro de agua.

Preparación de esta riquisima mermelada

1. Limpiar las moras y lavarlas con abundante agua. Luego escurrirlas y ponerlas en una cacerola junio con el azúcar, el agua y la corteza muy delgada del limón. Cuando comience a hervir la preparación, quitar la cascara de limón.

2. Hervir la mezcla hasta que espese a fuego medio, aproximadamente una hora. Añadirle un punto ácido con el jugo de 1/ 2 limón unos 15 minutos antes de apagar el fuego.

3. Dejar enfriar y llenar los envases. Para disfrutarla a pleno, dejarla reposar unos días antes de comenzar a consumirla.

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