Receta Tarta Saludable de Choclo y Puerro

En freealfin siguiendo con el listado de comidas saludables, te entrego en esta ocasión esta rica receta de una muy apreciable tarta saludable de choclo y puerro. Es para 6 personas.

Ingredientes para preparar esta tarta saludable de choclo y puerro

4 choclos hervidos
4 puerros
1 cebolla grande
100 gramos de queso blanco sin sal
1 huevo
1 cucharada sopera de aceite de oliva
1 tapa de masa de tarta casera sin sal
pimienta a gusto.

Preparación de esta tarta saludable de choclo y puerro

1. Primero que nada tienes que cortar los puerros en rodajas finas y las cebollas en tiras. Cocinar a fuego moderado en una sartén con el aceite de oliva hasta que las cebollas queden cristalinas y apartar. Estirar un bollito de masa de tarta y colocarla en una tartera. Cocinar en horno moderado mientras continúa con la preparación.

2. Agregar a los puerros y las cebollas el choclo desgranado, el queso blanco y el huevo. Mezclar bien y condimentar con pimienta a gusto. Retirar la masa de tarta del horno y agregar la preparación. Terminar de cocinar en horno moderado durante 20 minutos aproximadamente.

En el siguiente video receta, te dejo otra manera de preparar la tarta de choclo.



En freealfin podras encontrar estas ricas comidas saludables y mucho mas, como por ejemplo : Las ventajas de una dieta sana