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viernes, 30 de mayo de 2014

3 Mitos de toda Dieta

3 Mitos de toda Dieta
Cuando queremos bajar de peso, encontramos algunos consejos para adelgazar que los damos por hecho, por ser los más sinceros y genuinos que existen. Sin embargo algunos pueden no ser tan ciertos como esperamos e incluso pueden ser tan falsos que al fin lo que hacen es evitar que adelgacemos sino que todo lo contrario.

En las próximas líneas en freealfin, conocerán alguno de los mitos de toda dieta, para que se den cuenta que en ocasiones no hay que creer a todos los consejos y tips para adelgazar.

Conoce los 3 mitos de toda dieta

1 El pan engorda

Esta es una creencia muy arraigada, pero ello no es así, ya que el pan es un alimento muy saludable pero no todo pan.

Partamos por decir, que tal como sucede con cualquier alimento, no es bueno abusar de él. Además, puedes adelgazar hasta comiendo pan, siempre que sea de manera repartida durante el día, en cantidades adecuadas, es decir, unos 100 gramos por día.

Y toma bien en cuanta esto, pues no todo el pan no engorda, sino que el pan tradicional de trigo, cebada o centeno y siempre integral.

2 Las legumbres poseen muchas calorías

De seguro en alguna dieta has leído o escuchado que las legumbres poseen muchas calorías, pero ello no es así, más aun, se trata de aquellos alimentos que forman parte de la dieta mediterránea.

Las legumbres además son una gran fuente importante de proteínas, de hierro, de fibra y de vitaminas del grupo B y poseen una proporción muy baja de grasa.

3 La pasta, las patatas y el arroz engordan

Esto no es ni cierto ni es mentira, todo dependerá de cómo preparemos estos alimentos. Las patatas se recomienda comerlas junto con legumbres o verduras, en purés o en ensaladas, pero siempre cocinadas al vapor, asadas al horno o en papillote. No las comas fritas, ello porque la patata es un tubérculo que absorbe mucho aceite al freirse, obteniendo muchas calorías que te harán subir de peso, más otras consecuencias negativas para tu salud.

La pasta y el arroz, no engordan, siempre que no abuses de su ingesta, y los comas en combinación con verduras, pescados y carnes.

miércoles, 28 de mayo de 2014

Receta Ricos Buñuelitos de Queso

Recetas Postres

En esta ocasión conoceras como preparar unos ricos buñuelitos de queso, que la verdad son muy populares en varios paises de America Latina, como Mexico, Colombia y otros. La receta esta hecha para preparar 4 porciones.

Ingredientes para hacer estos Ricos Buñuelitos de Queso

200 g de harina
1/2 cucharadita de polvo para hornear
sal y pimienta
1 huevo y 2 yemas
1/ 2 taza de cerveza
150 g de queso rallado envasado
aceite para freír.

Preparacion para hacer estos buñuelitos de queso

1 Primero que nada, tienes que mezclar en un tazón la harina con el polvo de hornear, sal y pimienta.

2 Hacer un hueco y en el centro poner el huevo, yemas y cerveza, revolviendo formar una pasta. Agregar el queso y hacer los buñuelos sacando una porción con una cuchara y dejando freír hasta dorar en una olla con abundante aceite caliente.

3 Escurrir sobre papel de cocina. Servir con ensaladas a gusto.

En freealfin conoce no solo ricas recetas, sino que tambien datos para bajar de peso, saludables, como por ejemplo ideas brillantes para hacer dietas

lunes, 26 de mayo de 2014

Conoce las 5 mas famosas dietas que existen

Conoce las 5 mas famosas dietas que existen
Pero no solo conoce estas 5 famosas dietas, sino que además compáralas, mira sus características, sus ventajas y sus efectos en nuestra salud.

Este es una información muy valiosa para darse cuenta que dieta es recomendable y que dieta no. Saca tus propias conclusiones

1 La dieta del Doctor Atkins o dieta cetogenicas

Características de esta dieta

Esta dieta es alta en grasas y proteínas. Baja en carbohidratos

Ventajas de esta dieta

Posee mayor oxidación de grasas.

Disminuye el apetito

Controla la producción de insulina

Como afecta a la salud esta dieta

Esta dieta del doctor Atkins aumenta los niveles sanguíneos del colesterol, produce cansancio, no es recomendable para deportistas que requieren reservas de glucógeno muscular.

Es necesario suplementarla con vitaminas y minerales. Por hacer disminuir el pH hay degradación muscular y mal aliento. En resumidas cuentas, perjudica a la salud.

2 La dieta de la Zona

Características de esta dieta

Posee 40 % de carbohidratos, 30 % de proteínas y 30 % de grasas

Ventajas de esta dieta

Los carbohidratos recomendados por la dieta de la zona, son de bajo índice glicemico, evitando los incrementos bruscos de la glucosa sanguínea.

La pérdida de peso es lenta y razonable.

Evitas el consumo de grasas trans y saturadas y ahí un control de la producción de insulina

Como afecta a la salud esta dieta

Esta dieta es baja en calorías, y es necesaria la adquisición de suplementos costosos. Además no es una dieta personalizada y menos flexible. Es difícil asegurar su completo término.

La cantidad de carbohidratos es mucho menor a lo que se recomienda.

3 Dieta Dukan

Características de esta dieta

Posee gran cantidad de proteínas, y es baja en carbohidratos

Ventajas de esta dieta

Produce un mayor efecto termogenico de los alimentos que incrementan el gasto calórico.

Como afecta a la salud esta dieta

Esta dieta produce cansancio, también una sobrecarga renal y hepática. Existe el riesgo de cáncer y de osteoporosis.

Produce estreñimiento. Es necesario suplementar con vitaminas y minerales. Perjudica a la salud.

4 Dieta Mediterránea

Características de esta dieta

Esta dieta se caracteriza por su alta ingesta de frutas y verduras. Hay un consumo moderado de alcohol y de carnes rojas. Se fomenta el consumo de carnes blancas, de legumbres, de frutos secos y de cereales. Se promueve la leche y derivados, eso sí con moderación.

Ventajas de esta dieta

Es altamente antioxidante

Posee elevada cantidad de fibras solubles

Utiliza hidratos de carbono complejos

Es muy rica en ácidos grasos omega 3

Es baja en colesterol y en grasas saturadas

Como afecta a la salud esta dieta

Realmente es muy saludable y te ayudara a bajar de peso y en tu salud. El único problema es que es costosa.

5 Las Dietas Vegetarianas

Características de esta dieta

En esta dieta solo se consumen alimentos de origen vegetal.

Ventajas de esta dieta

Es rica en antioxidante y fibra.

Es baja en grasas

Posee un efecto en el organismo alcalinizante

Como afecta a la salud esta dieta

Algunas de las verduras reducen la absorción de determinados minerales.

Hay una deficiencia de vitaminas B12 y D y calco. Puede haber deficiencia en materia de proteínas.

Si te gusto la información sobre las 5 mas famosas dietas que existen, entonces no puedes dejar de conocer las 5 etapas de toda dieta

sábado, 24 de mayo de 2014

Copa de queso y frutas tropicales

Copa de queso y frutas tropicales
Recetas Postres

En Freealfin conoceras una rica copa de queso y frutas tropicales, un delicioso postre que no te puedes perder. La receta rinde para 4 porciones.

Ingredientes para esta copa de queso y frutas tropicales

1 lata de mangos o papayas en almíbar o cocktail de frutas tropicales
2 kiwis
4 cucharadas de coco rallado
300 g de queso crema firme
200 g de crema de leche
2 cucharadas de ron
3 cucharadas de azúcar impalpable.

Preparacion de esta rica copa de queso y frutas tropicales

1 Primero que nada, tienes que mezclar las frutas y distribuirlas en cuatro copas. Mezclar con movimientos envolventes el queso con la crema semibatida con el coco, ron y azúcar.

2 Completar la copa con esta crema y mantener en la heladera hasta el momento de servir bien frío.

Si te gusto esta copa de queso y frutas tropicales, entonces sabras que es hora de bajar de peso y eliminar las calorias que has consumido, para ello, nada mejor que estas ideas saludables para adelgazar.

jueves, 22 de mayo de 2014

Porque el yogur y el brócoli ayudan a tu Salud

Porque el yogur y el brócoli ayudan a tu Salud
En freealfin conoce en las siguientes líneas el porqué tanto el yogur, como el brócoli pueden ser considerados como grandes aliados para tu salud, beneficiándola por completo, en especial cuando deseas adelgazar, o deseas darle batalla a las más grandes enfermedades que existen.

En freealfin entendemos que los alimentos no solo sirven para saciar nuestro apetito, de ahí que aquí puedes encontrar cientos de recetas de postres, comidas, etc. Sino que además sabemos que los alimentos también pueden hacer que tu salud sea mejor de lo que era antes. Averigua como con los alimentos puedes adelgazar y además sanar.

Como el yogur beneficia a tu salud

El yogur es uno de los alimentos más beneficiosos para tu salud, y entre otras cosas, ello es debido a que fortalece la flora intestinal y tu sistema inmunológico.

El yogur es un alimentos probiotico, o sea que contiene microorganismos vivos, ello lo convierte en un bactericida muy efectivo contra los trastornos intestinales como por ejemplo la diarrea o infecciones vaginales por nombrar algunos.

El yogur es además una muy importante fuente de calcio, de magnesio, de proteínas y de vitaminas.
100 gramos de yogur logran aportar unas 70 calorías y descremado tan solo 35 calorías, de ahí que el yogur es uno de aquellos alimentos que tan bien hacen para que puedas adelgazar.

Tomar yogur es bueno para tu salud y también en bueno para poder bajar de peso y estar en forma.

Como el brócoli beneficia a tu salud

El brócoli es un gran aliado para tu salud, un muy importante amigo si quieres vivir más y mejor, ello porque el brócoli te ayuda a combatir distintos tipos de cáncer y favorece el funcionamiento cerebral.

El brócoli es un gran aliado a tu salud por su gran contenido de antioxidantes que actúan permitiendo prevenir el cáncer gástrico, el cáncer de pulmón y el cáncer de colon. Pero no solo eso, pues el brócoli también te aporta vitaminas C, minerales, acido fólico y betacaroteno.

Es también un amigo de tu cerebro el brócoli, ya que por su alto contenido de hierro ayuda al buen funcionamiento del cerebro, fomentando la actividad de las ondas cerebrales.

domingo, 18 de mayo de 2014

Los 9 Mejores Habitos Alimenticios

Los 9 Mejores Habitos Alimenticios
No podía faltar en Freaalfin, una lista con los mejores hábitos alimentarios que existen, todos ellos, destinados a que logres por medio de la alimentación conseguir las proteínas, los nutrientes, las vitaminas y los minerales necesarios para un mejor vivir, mucho más saludable que el que hoy llevas a cabo.

Conoce y aprende de estos ideales hábitos alimenticios, y compleméntalos con todos esos consejos, tips y datos que encontraras sobre la materia en freealfin y que seguiré publicando periódicamente.

1 Primero que nada mastica bien tus alimentos

2 Come granos integrales, que sean cultivados orgánicamente en lo posible

3 Ingiere solo la carne de animales que tengan una temperatura mas baja que la nuestra. Recuerda que es necesario comer carne de animales, las proteínas que ellas contienen son indispensables para nuestro organismo.

4 Evita alimentarte o beber antes de dormir

5 Otro gran habito alimenticio : Bebe unos 8 a 10 vasos de agua cada dia

6 Come carbohidratos de calidad

7 Selecciona tus grasas cuidadosamente. Al igual que la carne, existe la creencia que tanto la carne como la grasa hacen mal al organismo, y dicho punto de vista depende, sea del tipo de carne y grasa y de la periodicidad con que ingieres dichos alimentos. Pero que son necesarias para tu cuerpo, lo son.

De ahí que no sigas aquellas dietas que prescinden totalmente de estos alimentos.

8 Ingiere aceite de pescado

9 Come alimentos altos en fibra para una eliminación adecuada y para prevenir enfermedades relacionadas con el envejecimiento.

En freealfin no solo conoceras estos 9 mejores habitos alimenticios, tambien super ideas para adelgazar y ricas ensaladas saludables

viernes, 16 de mayo de 2014

Receta Saludable Ensalada Verde

Receta Saludable Ensalada Verde
Recetas Ensaladas

En esta ocasión en Freealfin te traigo una rica y saludable ensalada verde, rapida de hacer y lista para servir en muy poco tiempo y ademas de nutritiva, ayudara mucho a la salud de los tuyos. Esta receta es para 4 porciones.

Ingredientes para hacer esta receta saludable de ensalada verde

300 g de arvejas
200 g de chauchas
200 g de zapallitos largos lo más chicos posible
1 manojo de espinacas
1/4 de pimiento morrón rojo
hojas de perejil
albahaca
cebollita de verdeo
sal
pimienta
aceite
limón.

Preparacion de esta rica y saludable receta de ensalada verde

1 Primero que nada para hacer esta rica ensalada es desgranar las arvejas (o usar 200 g desgranadas), cortar las chauchas en diagonal, igual que los zucchini de un grosor de un dedo. Cocinar al vapor primero las arvejas y las chauchas y cuando están a media cocción incorporar loszapallitos.

2 Lavar bien las hojas de las espinacas y quitar los tallitos. Picar todas las hierbas aromáticas y cortar el morrón en cubitos muy pequeños. Mezclar con el jugo de limón, el doble de su volumen de aceite, sal y pimienta.

3 Aderezar las verduras cocidas, acomodar las espinacas en una fuente y en el centro poner el resto de la ensalada aderezado.

Si quieres conocer mas recetas de ensalada saludable, entonces te recomiendo una tarta saludabla riquisima

miércoles, 14 de mayo de 2014

6 Aperitivos muy sanos

6 Aperitivos muy sanos
Si quieres un aperitivo que no solo sea sano, sino que además te permita bajar de peso y asi adelgazar y sumado a todo lo anterior que sea muy rico al paladar, entonces presta atención a estos 6 aperitivos muy sanos que en Freealfin encontraras.

El pulpo

El pulpo posee bajo contenido en grasas y calorías y alto contenido en vitamina A
.
Los boquerones o anchoas en vinagre

Ellos te aportan omega 3 que te permitirá reducir el colesterol y los triglicéridos.

Pepinillos en vinagre o banderillas

Estos poseen vitaminas, minerales y muy pocas calorías.

Pan con tomate y jamón

Este aperitivo te aporta hidratos de carbono, como el pan, y vitaminas del grupo B. El tomate a su vez es fuente de betaccaroteno, de vitaminas C y A. a su vez, el jamón te aportara proteínas y ácidos grasos saludables. Y a todo ello nada mejor que el aceite de oliva, con sus ácidos grasos buenos.

El sushi

Cuando hablamos de sushi nos referimos al pescado crudo, el cual es muy proteínico y bajo en grasas. Además te aporta minerales y vitaminas. Tómalo con salsa de soja, la que también es muy saludable y apenas posee calorías.

Chipirones, sepia o calamares a la plancha

Estos tienen pocas calorías y aumentan las defensas de tu organismo. Pero ten cuidado, porque poseen acido úrico y las personas que lo tengan alto, debes limitar su consumo.

Si te gustaron estos 6 aperitivos muy sanos, entonces no puedes dejar de conocer el mejor menu depurativo para adelgazar

lunes, 12 de mayo de 2014

Receta Tomates rellenos con queso

Receta Tomates rellenos con queso
Recetas Comidas

En Freealfin te entrego esta rica receta de tomates rellenos con queso, para darle un sabor especial a tus comidas. Es un muy rico plato facil de preparar y listo en poco tiempo. La receta es para 4 porciones.

Ingredientes para hacer Toamtes rellenos con queso

4 tomates rojos
20 g de manteca
4 huevos
30 g de crema de leche
1 cucharadita de tomillo
1 cucharada de perejil picado
sal y pimienta
100 g de queso tipo Gouda rallado.

Preparacion de esta rica receta de tomates rellenos con queso

1 Primero que nada para preparar estos tomates rellenos, tienes que cortar una tapita a los tomates, vaciarlos y colocarlos en una fuente para horno apenas aceitada o enmantecada y cocinar 5 minutos en horno fuerte.

2 Ahora tienes que calentar en una sartén la manteca y con los huevos apenas batidos junto con la crema, hacerlos revueltos, mezclando continuamente sin dejar que se cuajen totalmente. Retirar, agregar el resto de los ingredientes y rellenar los tomates. Llevar 5 minutos más al horno y servir con tostadas, ensaladas o como guarnición.

Conoce ricas recetas saludables aqui en freealfin o ideas para comer y bajar de peso

sábado, 10 de mayo de 2014

9 consejos para una alimentación anticancer

9 consejos para una alimentación anticancer
En las siguientes líneas, no solo encontraras 9 grandes consejos e ideas para una mejor salud, sino que también nueve maneras en donde aprenderemos a conocer por medio de la alimentación como podemos crear barreras anticancer, y así evitarnos sufrir tan terrible enfermedad.

En freealfin queremos que te sientas bien, es más, queremos que por medio de la alimentación no solo disfrutes de ricas comidas, sino que también de los mejores consejos para una alimentación sana, adecuada y razonable para que cuides tu salud.

Come frutas y verduras

Por lo menos cinco raciones de unas y otras durante el día. Entre desayuno, ensaladas, guarnición, postre, merienda.

Come cereales, tubérculos y legumbres

Lo recomendable seria unas 7 raciones diarias de estos alimentos

Modera el consumo del alcohol

Lo genial seria evitarlo, pero si por ejemplo, tomas vino tinto pos sus otro beneficios, como el proteger tu corazón, entonces no bebas más de 2 copas diarias si eres hombres, o 1 copa si eres mujer.

Intenta limitar la carne roja

Come carne roja no más de una vez por semana. De todas maneras no tomes más de 80 g en un mismo día.

Controla las grasas

Elimina las grasas saturadas, de origen animal. Tampoco abuses de las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.

Cuidado con la sal

Reduce el consumo de la sal todo lo que puedas. No superes los 6 gramos diarios. Lo recomendable seria cambiar la sal de mesa por especias y condimentos, como el perejil, el ajo, el limón.

Almacena bien los alimentos

Intenta no consumir aquellos alimentos que por estar expuestos durante largo tiempo a la temperatura ambiente, pueda haber desarrollado sustancias contaminantes como las micotoxinas.

Refrigera y congela

La comida perecedera ha de guardarse en el frigorífico o congelarse hasta su consumo

No abuses de los aditivos

Tampoco de los colorantes ni otros residuos, aunque su uso debe de estar regulado, no siempre son fáciles de controlar si recurres en exceso a alimentos precocinados, enlatados, etc.

Si te gustaron estos 9 consejos o ideas para una alimentacion anticancer, conoce mas recetas saludables como esta rica ensalada saludable