En esta ocasión conoceras como preparar unos ricos buñuelitos de queso, que la verdad son muy populares en varios paises de America Latina, como Mexico, Colombia y otros. La receta esta hecha para preparar 4 porciones.
Ingredientes para hacer estos Ricos Buñuelitos de Queso
200 g de harina
1/2 cucharadita de polvo para hornear
sal y pimienta
1 huevo y 2 yemas
1/ 2 taza de cerveza
150 g de queso rallado envasado
aceite para freír.
Preparacion para hacer estos buñuelitos de queso
1 Primero que nada, tienes que mezclar en un tazón la harina con el polvo de hornear, sal y pimienta.
2 Hacer un hueco y en el centro poner el huevo, yemas y cerveza, revolviendo formar una pasta. Agregar el queso y hacer los buñuelos sacando una porción con una cuchara y dejando freír hasta dorar en una olla con abundante aceite caliente.
3 Escurrir sobre papel de cocina. Servir con ensaladas a gusto.
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