En freealfin te dejo esta rica receta para hacer este delicioso omelet de papa. un rico plato, fácil de realizar y sabroso de disfrutar.
Ingredientes Receta Omelet de Papa
2 papas Russet o rojas de Estados Unidos, medianas
1 pimiento verde chico, sin semillas y cortado en cuadros de 1cm
10 jitomates cherry, en mitades
1 chile rojo, en rebanadas
1 cebolla cambray, en rebanadas
6 huevos batidos
Sal y pimienta
Preparación Receta Omelet de Papa
Cuece las papas en agua salada hirviendo hasta que estén apenas suaves. Enfría un poco, pela y corta en cubos.
Calienta 30 mililitros de aceite en una sartén mediana, añade las papas y saltea hasta que estén doradas en los bordes. Añade el pimiento, los jitomates, la cebolla y el chile; saltea por 2 minutos.
Sazona los huevos con sal y pimienta. Añade la mezcla de papas a los huevos y revuelve para mezclar.
Cocina a fuego lento durante 20 minutos para permitir que cuaje el omelet. Pon debajo de la parrilla brevemente para que se dore la superficie. Antes de servir, corta en rebanadas.
Sigue conociendo más recetas ricas y especiales en freealfin como :
2 Imperdibles secretos para poder adelgazar eficazmente
Porque el agua calma el apetito
Grandes beneficios saludables de la Mora
No hay comentarios:
Publicar un comentario